TERMO(S) DE SAÚDE - Saponificação

    Saponificação - reação inversa da esterificação, em que um éster é desdobrado, sob a ação de uma base ou de uma enzima, em álcool e ácido graxo. Essa reação é utilizada nas indústrias para a produção de sabão e velas.

Até a Próxima!!